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Hier , on nous a donné de la rhubarbe et perso j'adore !!!
Alors tu vas me dire , tu vas faire une tarte , un crumble et non .
Je vais faire ce petit gâteau sympa que tu peux faire avec n'importe quel fruit et ça c'est top .
Il est rapide à faire , permet d'avoir un goûter avec des fruits ;)
Si tu le désir , tu peux faire blanchir la rhubarbe avant de l'utiliser .
Alors il te faut :
200 g de farine
125 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
3 cuil à soupe d'huile
3 oeufs
1/4 l litre de lait
500 g de fruits ( aujourd'hui rhubarbe et pommes )
Tu fais préchauffer le four avant de commencer ta préparation à 200 degrés .
Beurrer et fariner le moule .
Tu y déposes tes fruits ( environ 500 grammes ) .
Une fois ta préparation prête , tu la verses sur les fruits .
Cuire 45 minutes .
Avant de servir saupoudrer de sucre si tu en as envie .
Bonne dégustation et varie les plaisirs avec d'autres fruits !!
Flo