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Quotidien de ma famille , 3 tornades ! Une tornade multi dys . Une belle region la lorraine . Les plaisirs de la vie : sorties, cuisine , mode , lecture ....

Gâteau au chocolat et à la courgette

Publié le 22 Septembre 2017 par Flo in J'ai testé, Cuisine

Gâteau au chocolat et à la courgette

C'est parti , depuis le temps que je dis je vais essayer cette recette .

Voilà on a encore des courgettes , on en profite mais cette fois-ci dans une recette sucrée .

Avis aux gourmands ;)

 

Les ingrédients :

 

200 g de chocolat noir à pâtisser

3 oeufs

100 g de sucre

1 petite courgette ( 200 g )

70g de farine

1/2 sachet de levure

1 pincée de sel

 

Vous avez tout ?? Ouiii !!! On y va alors ;)

 

Préchauffez le four à 180°.

Faites fondre le chocolat au micro-ondes ou au bain-marie .

Dans un saladier , fouettez ensemble les oeufs et le sucre .

 

Lavez et épluchez la courgette , puis râpez-là finement . Ajoutez là à la préparation .

Versez le chocolat fondu dans le mélange , puis ajoutez la farine , la levure et le sel . Versez dans un moule .

 

Moi j'ai choisi de les faire cuire dans mes moules de chez Téfal et les loulous les adorent , ce sont des têtes de lapins et d'oursons ;)

 

Enfournez pour 25 minutes .

Un gâteau où il n'y a ni beurre , ni lactose .

 

Gâteau au chocolat et à la courgette
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Bourgerie Virginie 18/11/2017 22:26

Je vais tester votre recette de gâteau , ça à l'air super bon !